La tendencia “plant-based” llega a Sonora Grill Group con Awesome Burger

Por: ExpokNews

18 febrero 2021

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Palabras Claves: Innovación - Reconocimiento - Tendencia - Experiencias - Perseverancia

Sonora Grill Group es un reconocido grupo restaurantero que se caracteriza por ofrecer a sus comensales experiencias únicas a través de la innovación constante. En esta ocasión, ofrecer nuevos sabores para su nuevo cliente objetivo, lo cuales son comensales que desean probar algo diferente, sano y saludable.

Genera esta idea de negocio para expandirse a un nicho de mercado más amplio (vegetarianos, veganos, flexitarianos y para quién quiera una opción “verde” en su comida) que actualmente no estaba siendo compatible con la empresa. Además cabe destacar que el tema de "alimentarse saludablemente" está en tendencia, lo cual esta innovación beneficia el movimiento de masas a su restaurante.

En conclusión una compañía sobresale de la competencia cuando es perseverante en su innovación y creatividad para destacarse cada día con el fin de ofrecer lo mejor a sus clientes objetivos.

Aquí en Colombia deberían tomar estas iniciativas en la mayoría de restaurantes para que tengan un amplio nicho de mercado, el cual van a estar dispuestos a todo el publico y como contribución poder obtener más rentabilidad.